2011. augusztus 30., kedd

Paprikasaláta - Magyar étel




Hozzávalók: 80 dkg TV paprika, só, porcukor, ecet

A paprikákat kicsumázzuk és alaposan megmossuk, majd vékony karikára vágjuk, vékonyan lesózzuk és állni hagyjuk. Salátalét készítünk vízből, ecetből, sóból és cukorból. A felkarikázott paprikát összekeverjük a salátalével és legalább 2 órán át a hűtőben érleljük. Tálalásnál megmosott saláta levélre halmozzuk, locsolunk rá egy kevés olajat, majd megszórjuk egy kevés petrezselyemzölddel.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése